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Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Fabricant Glacier passionné(e) par l'artisanat et la création de glaces et sorbets de qualité. Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Porto- Vecchio pour offrir à nos clients des moments de plaisir glacé inoubliables. **Missions :** - Fabrication des glaces et sorbets selon nos recettes traditionnelles, en respectant le processus de pasteurisation, maturation, et surgélation. - Gestion des stocks des matières premières (fruits, laits, sucres, etc.). - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de l'atelier. - Création de nouvelles recettes. - Participation à la mise en place des vitrines de vente. **Profil recherché :** - Formation en CAP/BEP Glacier Fabricant ou expérience équivalente dans la fabrication de glaces artisanales. - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Sensibilité au goût et à la qualité des produits. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer son temps efficacement. **Compétences et qualités :** - Créativité et passion pour l'artisanat - Rigueur et précision - Bon relationnel et sens du service - Autonomie et sens de l'initiative **Conditions :** - Horaires : 39 heures par semaine, -[...]

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Community manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Community Manager passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une forte compréhension des réseaux sociaux, des tendances numériques et une capacité à créer du contenu engageant qui résonne avec notre communauté en ligne.Il (elle) devra posséder des connaissances en énergies renouvelables. Le poste se situe en corse avec présence obligatoire en entreprise. Pas de télétravail possible. Votre mission: Développer et mettre en œuvre une stratégie de communauté cohérente sur toutes les plateformes de médias sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter, etc.). Créer, éditer et publier régulièrement du contenu attrayant (posts, images, vidéos, articles de blog) en lien avec les activités et les valeurs de l'entreprise. Interagir avec les utilisateurs, répondre aux commentaires et messages, et encourager la création de contenu généré par les utilisateurs. Suivre les performances des campagnes de médias sociaux à l'aide d'outils analytiques et proposer des améliorations basées sur ces analyses. Travailler en étroite collaboration avec les départements marketing, ventes et service à la clientèle pour garantir une communication[...]

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Ingénieur / Ingénieure structure

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales Analyse de la demande d'étude Recueillir auprès du donneur d'ordre ses besoins fonctionnels et techniques, en cours ou futurs. Analyser la faisabilité de la demande, évaluer le délai, le coût, les contraintes de production. Qualifier les finalités spécifiques : réparer, modifier, améliorer, lancer un produit. Exploiter une veille technologique (matériaux, nouvelles normes, contraintes réglementaires). Calcul de la structure et analyse des matériaux Procéder à l'ensemble des calculs de la structure (longueur, épaisseur, poids) et l'analyse des matériaux dans leur environnement (température, frottement pression). Effectuer des essais numériques (CAO) et leurs représentations détaillées (avant plans, schémas). Réaliser des analyses critiques des résultats, évaluer la performance modélisée (structures et matériaux). Constituer des dossiers (notes de calculs, cahiers des charges, rapports de synthèse), rédiger la documentation technique. Validation de la solution technique Analyser les différentes contraintes liées à la mise en production. Concevoir et proposer des solutions techniques répondant à la demande d'étude. Réaliser avec l'équipe CAO les[...]

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Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Première Femme de Chambre supervise et participe à l'entretien des chambres et des parties communes en garantissant un service de qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Activités et responsabilités : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres et des parties communes de l'hôtel selon les standards établis. Vérifier la qualité du travail effectué par l'équipe des femmes/valets de chambre. Former et accompagner les nouvelles recrues aux procédures d'entretien et aux standards de l'hôtel. Contrôler les stocks de linge, produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement. Rapporter tout dysfonctionnement ou problème technique à la gouvernante. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Coordonner le travail des équipes et organiser la répartition des tâches. Compétences requises : Excellente connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien. Sens du détail et rigueur. Capacité à encadrer une équipe et à transmettre son savoir-faire. Bonne condition physique (travail en station debout prolongée, port de charges). Sens du service et discrétion. Repos hebdomadaire : 1 jour et 2 demies journées de repos Horaires[...]

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Enquêteur / Enquêtrice terrain

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Une manière simple et ludique d'augmenter vos revenus ? La solution : devenir client mystère. Joignez l'utile à l'agréable en vous rendant en concession automobile et en vous faisant passer pour un client des plus ordinaires. Votre but est d'observer et d'apporter votre regard sur la qualité d'un service, afin de l'améliorer. Si vous êtes passionné(e) d'automobile, ou que vous êtes simplement intéressé(e) par de nouvelles expériences, cette mission est faite pour vous. Nous recherchons actuellement des enquêteurs (H/F) sérieux et rigoureux, disponibles pour effectuer une ou plusieurs mission(s) dans le secteur de l'automobile. - Visite d'observation et prise de renseignement. - Un questionnaire est à compléter à l'issue de votre visite. - Rémunération et frais kilométriques sont prévus. Les visites mystères vous intéressent ? Inscrivez-vous, rubrique "Votre espace client mystère" sur www.qualisens.eu. Réf. : 04022025ET

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Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'agence Domino Missions Ajaccio est à la recherche de deux Chefs de partie (H/F) spécialisés en entrée et chaud pour rejoindre l'équipe d'un restaurant gastronomique situé dans un cadre idyllique à proximité d'Ajaccio. Cette offre est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et contribuer à des créations culinaires raffinées. Vos principales missions incluront : - La préparation et la réalisation des plats de l'entrée et du chaud, tout en respectant les recettes et les normes de qualité de l'établissement ; - La gestion des approvisionnements et des réserves pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients ; - La collaboration avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour élaborer des plats innovants et attrayants ; - Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de l'organisation de votre zone de travail. Les avantages Domino RH : - Une rémunération attractive de 1900€ net par mois ; - Logement mis à disposition (studio à 3 km ou chambre sans cuisine) et repas fournis sur place ; - Un contrat saisonnier pouvant débuter dès que possible jusqu'à fin octobre ; - Un rythme de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) d'assurer la réalisation et la préparation des plats au sein d'un établissement de santé (Centre hospitalier de Bonifacio/EHPAD de Porto-Vecchio) Vos activités principales : -Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène -Respecter les consignes relatives aux menus (régimes.), proposer de nouvelles recettes et respecter les procédures d'autocontrôles précisées dans le manuel qualité -Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable -Appliquer les règles de sécurité au travail et les procédures précisées dans le plan nettoyage et désinfection -Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité -Contrôle de la qualité des produits -Contrôle du respect des délais, des dates limites -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Horaires : 6h30 - 14h30 (ou 6h - 14h) / 12h - 20h Roulement sur la semaine entière Période d'essai de 4 mois.

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Boutique UNDIZ Porto Vecchio, recherche un/une Vendeur / Vendeuse en lingerie. Vos missions: Accueillir et renseigner les clients avec courtoisie et professionnalisme. Identifier les besoins des clients et fournir des conseils adaptés en matière de taille, de style et de confort. Assurer la gestion des stocks, y compris le réapprovisionnement des rayons, l'inventaire et le suivi des commandes. Veiller à ce que les articles soient correctement étiquetés et disposés en magasin. Réaliser des ventes en exploitant les techniques de vente adaptées. Gérer les transactions, y compris l'encaissement et la manipulation de la caisse. Maintenir un espace de vente propre et organisé. S'assurer que les cabines d'essayage sont ordonnées et accueillantes. Encourager les clients à revenir en offrant un service de qualité et des conseils personnalisés. Gérer et promouvoir les programmes de fidélité et les offres spéciales. Se tenir informé(e) des nouvelles collections, des tendances et des innovations dans le domaine de la lingerie. Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour atteindre les objectifs de vente. **Nous recherchons un profil avec à Minima 1 ans d'expérience[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril, jusqu'au mois d' Octobre. Vous aurez en charge : - D'effectuer la préparation des plats. - De superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - De gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - D' encadrer l'équipe de cuisine - De s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire - De concevoir de nouvelles recettes. Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire négociable selon expériences et compétences.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CHEF DE CUISINE TRADITIONNELLE H/F sur AJACCIO pour un CDD de 8 mois renouvelables Prise de poste rapidement Vous gérer une équipe de 4 personnes Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. Vous vous occupez des achats auprès des fournisseurs Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous avez un CAP cuisine ou un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire. Taux horaire à définir selon votre expérience. Possibilité de logement Nous contacter au 04 95 30 68 31ou par mail

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et[...]

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Monteur(se)-dépanneur(se) en installations climatiques

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions : - Installation complète, de circuit frigorifique, de climatisation air/air et air/eau et de centrale de traitement d'air. - Maintenance d'équipements de conditionnement d'air et de climatisation ainsi que la vérification des paramètres de fonctionnement des installations (visuel, sonore, avec outillage spécifique : manomètre ) - Identifier les causes et conséquences d'un dysfonctionnement ou d'une panne sur une installation et préconiser des solutions AUTRES : - Compétences techniques en climatisation / froid / électricité - Être capable de réaliser des installations en autonomie - Capacité à s'adapter aux nouveaux matériels et aux nouvelles technologies - Organisation personnelle, Autonomie dans le travail, Prise d'initiatives - Aptitude à remplir des documents administratifs et à communiquer avec les clients - Respect des règles de sécurités et des procédures de l'entreprise ** Poste non logé **